مالزی می خواهد تا قطب بیوتکنولوژی شود و به وضوح در سیاست ملی بیوتکنولوژی که از 28 آوریل 2005 شروع شده خارج از نوبت قرار داده شد است. برآورد می شود تا سال 2020، این بخش 280000 کار ایجاد کرده و 5 درصد به تولید ناخالص داخلی کشور کمک خواهد کرد. انتظار می رود کل سرمایه گذاری در سیاست ملی بیوتکنولوژی حدود 30 بیلیون RM(79 بیلیون دلار آمریکا) باشد. درحالیکه، در برنامه نهم مالزی کلا 1/2بیلیون RM به بیوتکنولوژی اختصاص داده شده است. غیر از این، 30 میلیون RM اولیه نیز به شرکت های بیوتکنولوژی مالزیایی برای شروع به تجاری کردن، فراگیری تکنولوژی و توسعه کارگشایی اختصاص داده شده است. برای ساده و موثر کردن تحقیقات بیوتکنولوژی، هفت مرکز تعاونی بیوتکنولوژی (BBCs) تاسیس شد. BBCs به هماهنگ کردن تحقیقات بیوتکنولوژی در سازمانهای تحقیقاتی گوناگون برای بهبود همکاری و کاهش تکرار کمک می کند.

فعلا، چندین صنایع وابسته به بیوتکنولوژی در مالزی وجود دارد، اما  بیشتردر آنچه که میتواند در روندهای عرفی بیوتکنولوژی طبقه بندی شود استفاده میشود. از آنجائیکه مالزی کشوری است که به طور وسیع بر پایه کشاورزی است، این تعجب آور نیست که به بیوتکنولوژی کشاورزی و غذایی تاکید بیشتری شود. بیوتکنولوژی کشاورزی ابزار بالقوه ای برای اطمینان از امنیت غذایی کشور می باشد. همیچنین عامل ایجاد ثروت است. سابقا کشت بافت چندین محصول صنعتی (نخل روغنی، رزین، خیزران، درختان جنگلی) توام با محصولات غذایی (برنج، موز، نخل ساگو، گیاهان علفی و گیاهان علوفه ای) و گیاهان تزئینی ( ارکیده و گیاهان پیتچر) به دقت انجام شده است. تعدادی مطالعه در حال توسعه نیز روی گیاهان تغییر یافته ژنتیکی وجود دارد. تمام آنها در مرحله آزمایش هستند.

 در اصل، بیوتکنولوژی غذایی در مالزی نسبتا جدید است. اگرچه غذا و عناصر غذایی تولید شده با بیوتکنولوژی رایج مثل تکنولوژی تخمیر موجب به تولید محصولات بازاری مانند سس سویا، ماست،  nata،tempeh، tapaiو budu شده است. همچنین بیوتکنولوژی غذایی آبمیوه های با کیفیت بالا تولید کرده است. 10 سال است که تعدادی از صنایع تولید کننده شیرین کننده ها و افزودنی های غذایی بر پایه تخمیر در این کشور وجود دارد.

چندین واکسن نوترکیب حیوانی برای کمک به توسعه دامپروری تولید شده است. همچنین نشانگرهایی که به استراتژی های اصلاحی کمک می کنند برای افزایش راندمان برنامه های اصلاحی دامها در حال عملی شدن است. در صنایع پیشرو، کاربرد تکنیکهای پالایش پسماندهای صنعتی و کشاورزی به طور گسترده پذیرفته شده است. پیشرفتهای جدید در بیوتکنولوؤی صنعتی در مالزی شامل فعالیت هایی مانند بهینه سازی و افزایش سیستم های تصفیه جدید از طریق زیست فزونی یا مهندسی ژنتیک می باشد. همچنین تعدادی کمپانی با تمرکز ویژه در داده شناسی زیستی وجود دارد.

مطالعات بیوتکنولوژی پزشکی چندین کیت تشخیصی برای نگو و سایر بیماریهای گرمسیری واگیر دار تولید کرده است. اگر چه فعالیت های R&D در داروسازی زیستی در این کشور نسبتا جدید است، لیکن با یک فرمولاسیون افزاینده زیستی داروی ضد مالاریا، با درجه تاثیر افزایش یافته تولید کرده اند.

مطابق با سخنرانی دکتر نیل وان آلفن، رئیس دانشکده کشاورزی و علوم محیطی، دانشگاه دیویس کالیفورنیا، در شانزدهمین انجمن ملی بیوتکنولوژی کشاورزی (NABC) در ژوئن 2004، چین در ابتدا در مورد بیوتکنولوژی  مردد بود، اما نظر آن برگشت و متعاقبا  تکنولوژی های زیستی جدید کشاورزی را قبول کرد. همچنین دکتر آلفن تاکید کرد که چین از کندترین کشور در قبول بیوتکنولوژی های جدید به سریع ترین تبدیل شده است. همچنین دو کینگلین، وزیر کشاورزی چین در جولای 2006 توضیح داد که علم و تکنولوژی برای افزایش 63 درصدی یخش کشاورزی چین تا سال  2020 بایستی همکاری کنند. وزیر، به 5 زمینه تمرکز چین در تلاش برای رسیدن به منافع تکنولوژی در کشاورزی شامل کتان GM و برنج، محصولات کشاورزی ایمن، تجهیزات کشاورزی و انستیتوهای تحقیقاتی اشاره کرد.

در سال 2004، چین در رتبه 50 جهان در رابطه با اندامهای تغییر یافته ژنتیکی (GMO) کشت شده در هر ایکر طبقه بندی شد. گیاهان GMO توسعه یافته یا استفاده شده در چین شامل کتان مقاوم به آفت -عمده ترین محصول GMO در چین- و تنباکو، بادام زمینی، فلفل شیرین، پاپایا و گوجه فرنگی حاوی واکسن می باشد.

چین در سال 2002، در 700000 هکتار زمین کتان تراریخته کشت کرد ( چین تنها کشور در آسیا است که محصولات GM پرورش می دهد). به این شکل، موافق با دکتر آلفن، در سال 2003، تا 8/2 میلیون هکتار افزایش یافته، و چین را پنجمین کشور بزرگ پرورش دهنده کتان تراریخته بعد از امریکا، آرژانتین، کانادا و برزیل که مساحت کاشت آنها به ترتیب برابر 8/42 میلیون، 9/13 میلیون، 4/4 میلیون و 3 میلیون هکتار می باشد، ساخته است. وی ادامه داد که چین در سال 2005 موقعیت چهارم را خواهد داشت. در سال 2004، کتان تراریخته  در دو سوم زمینهای کشاورزی چین کشت شد.

سال 2004 در چین بعلت تنظیم تصویب با تمام دولت، تکمیل آزمایشات ایمنی محیطی و غذایی روی هفت استرین محصول GM- همه از قطب بیوتکنولوژی در آمریکا، موسانتا. گواهینامه ایمنی به 5 استرین از موسانتا اهدا شد: سویاهای مستعد راندآپ، یک ذرت مستعد به راندآپ، ذرت بورر یلدگارد، کتان بولگارد و کتان مستعد به راندآپ، اما دو تای دیگر تصویب نشدند. همچنین دولت چین اشاره کرد که برای 11 کاربرد دیگر از DuPont، معتبر بودن علم کشاورزی هر دو از آمریکا و بایر آلمان و سینگنتا سوئیس برای ذرت و راپسید تغییر یافته ژنتیکی فرآیند سازی میکند.

کنفرانس بیوتکنولوژی APEC برگزار شده در 24 جولای 2006 در چین به اهمیت شرکت کشورها در توسعه بیوتکنولوژی در مناطق آرام آسیا اشاره کرد. با وجود اینکه کمپانی های پدیدار شده بیوتکنولوژی کم است، گمانه زنی ارتباط با کشور های همسایه به تقویت بیوتکنولوژِی و پیشرفت در چین و نیز کشورهای شریک مانند تایلند، نیوزلند و فیلیپین کمک خواهد کرد.

بازار بیوتکنولوژی چین بعلت کنترل کیفیت ضعیف و فقدان مدیریت خوب محدود است. اما، این یک فرصت برای سرمایه گذاری خارجی برای بکار انداختن و رونق دادن به آن را پیشنهاد میکند. گذشته از این چین با دانشمندان تعلیم دیده خارجی و هیئت پذیرنده چینی قادر به پیشرفت به سوی تکنولوژی جدید بوده، و شرکتهای خارجی به طور فزاینده با هزینه های کم و بازار بالقوه قابل ملاحظه جلب می شوند.

ترجمه از مریم

شاد باشید                                  

سوالات كنكور كارشناسي ارشد سال 1390 رشته بيوتكنولوژي كشاورزي رو ميتونيد از اينجا دانلود كنيد.

در صورتي كه براي دانلود فايل با مشكل مواجه شديد با ايميل وبلاگ تماس بگيريد .

 شاد باشید   

دورگ گیری سوماتیکی(somatic hybridization )  و امتزاج پروتوپلاست ( Protoplast Fusion ) درجنس ها وگونه هایی انجام می شود که تلاقی پذیری ندارند. اینكار به منظور دست كاری گونه‌‌های گیاهی و در جهت افزایش تنوع ژنتیكی و ایجاد صفات و یا گیاهان جدید و تولید سیبریدها استفاده می‌شود. این فنون با رفع محدویت تلاقی‌‌های بین‌گونه‌‌ای و بین‌جنسی از طریق كشت تخمك نارس یا بالغ   (Invitro pollination ) و با به کارگیری فنون نجات (یاکشت) جنین (embrio rescue) به عنوان مكمل روش‌‌های اصلاح سنتی عمل نمایند. دورگ گیری سلولهای سوماتیکی یک فرآیند چند مرحله ای است که شامل جداسازی پروتوپلاستهای گونه های متفاوت، آمیختن پروتوپلاستهای حاصل از دو گونه متفاوت، و کلون کردن پروتوپلاستهای هیبرید مخلوط شده و تجدید نسل گیاهان هیبرید بارور حاصل از پروتوپلاستهای آمیخته است.

برای مشاهده متن کامل روی ادامه مطلب کلیک کنید.

شاد باشید

شاد باشید

شاد باشید

یکی از کشفیات مهمی که در پیشرفت مهندسی ژنتیک نقش مهمی داشت و تولید DNA نوترکیب را ممکن ساخت شناخت آنزیم‌های محدود کننده بود. اولین آنزیم محدودکننده در 1950 کشف گردید. این آنزیم‌ها وسیله‌ی دفاعی باکتری‌ها در مقابل باکتریوفاژها می‌باشند و آنها را با مکانیسمی تحت عنوان «محدود کردن کنترل شده‌ی میزبان» (host controlling restriction ) از ابتلا به عفونت‌های باکتریوفاژی مصون می‌دارد. این مکانیسم به ‌این صورت است که باکتری با تولید آنزیم محدود کننده، DNA فاژ را قبل از آنکه فرصت همانندسازی و تکثیر یابند، تجزیه می‌کند. اما سوالی که در اینجا وجود دارد این است که آیا ماده‌ی ژنتیک باکتری توسط آنزیم محدود کننده‌ای که خود تولید کرده تحت تاثیر قرار نمی‌گیرد؟ تجزیه‌ی DNA باکتری سبب مرگ سلول و تخریب آن می‌شود از این رو سلول برای مصون ماندن در مقابل حمله‌ی آنزیمی که خود تولید می‌کند مکانیسم متیلاسیون DNA را به کار می‌برد به این ترتیب آنزیم، دیگر قادر به شناسایی توالی‌های DNA و حمله به آن نمی‌باشد. آنزیم‌های محدود کننده از گروه آنزیم‌های اندونوکلئاز می‌باشند و همانند قیچی DNA را در محل‌های ویژه‌ای با ترتیب بازی خاص قطع می‌کنند و برای آنکه DNAقابل برش با آنزیم باشد لازم است که دارای این ترتیب ویژه باشد . توالی‌هایی از DNA که به وسیله‌ی آنزیم شناسایی می‌شوند را « جایگاه شناسایی» (recognition sites) می‌گویند که معمولاً 4-8 جفت نوکلئوتید دارد و عمدتاً «پالیندرومی» می‌باشند، یعنی هر دو رشته دارای توالی یکسان ولی عکس یکدیگر اند: این آنزیم‌ها توسط اکثر باکتری‌ها تولید می‌شوند و تاکنون بیش از 1200 نوع از آنها شناسایی شده اند. اندونوکلئازها را از نظر شیوه‌ی عملکردشان در سه گروه قرار می‌دهند که از آن میان نوع II در کلونینگ ژن کابرد و اهمیت دارد چراکه آنزیم‌های نوع II انتهای چسبنده تولید می‌کنند. بسیاری از اندونکلئاز‌های محدود کننده برش ساده‌ای را در میان جایگاه شناسایی بر روی DNA دو رشته‌ای ایجاد می‌کنند و نتیجه‌ی آن ایجاد دو « انتهای صاف» یا blunt end می‌باشد. این آنزیم‌ها نوع I محدود کننده‌ها هستند. از جمله این آنزیم‌ها می‌توان به AluI که از باکتری Arthrobakter luteus استخراج می‌شود و توالی شناسایی آن «AGCT« است، اشاره کرد. در «انتهای چسبنده » یا stiky end ،که آنزیم‌های نوع II آن را ایجاد می‌کنند، در انتهای هر قطعه‌ی حاصل از برش، 2 تا 4 نوکلئوتید تک رشته‌ای و بدون مکمل باقی می‌مانند و از آنجا که می‌تواند با قطعه‌ی مکمل خود جفت شود به آن انتهای چسبنده می‌گویند. از جمله آنزیم‌هایی که انتهای چسبنده ایجاد می‌کند می‌توان EcoRI با جایگاه شناسایی«GAATTC» از باکتری اشرشیاکولی و HindIII با جایگاه شناسایی « AAGCTT » از باکتری Haemophilus influenzae را نام برد. اگر دو مولکول DNA مختلف با آنزیم محدود کننده‌ی یکسانی برش داده شوند قطعاتی با انتهای چسبنده و مکمل ایجاد می‌‌شود و به این ترتیب می‌توان انتهای یک DNA را با انتهای DNA دیگر جفت و متصل کرد و DNA نوترکیب ایجاد کرد. البته کاربرد انتهای چسبنده به تنهایی برای تولید DNA نوترکیب کفایت نمی‌کند چرا که پیوند بین ناحیه‌های تک رشته‌ای از نوع پیوند هیدروژنی بین بازهای نیتروژنی DNA است و به اندازه‌ی کافی قوی نیست تا دو مولکول DNA را به همدیگر متصل نگاه دارد. برای رفع این مشکل باید پیوند کوالان فسفودی‌استر بین قطعات برقرار کرد که این عمل با به کاربردن آنزیم دیگری به نام «لیگاز» مقدور می‌گردد. نحوه‌ی نامگذازی آنزیم‌های محدود کننده: حرف اول، که بزرگ نمایش داده می‌شود، از نام سرده‌ی باکتری گرفته می‌شود و 3 حرف بعدی از حروف اول گونه‌ی باکتری‌ای که آنزیم متعلق به آن است و عدد یونانی که در پایان ذکر می‌شود شماره‌ی آنزیم با توجه به اولویت کشف آنها است. به عنوان مثال EcoRI اولین آنزیم کشف شده از اشرشیاکولی و EcoRV پنجمین آن می‌باشد.

شاد باشید

پروتئومیکس بسیار پیچیده‌تر از ژنومیکس است، عمدتا به این خاطر که ژنوم یک ارگانیسم ثابت است*، اما پروتئوم آن از سلولی به سلول دیگر فرق می‌کند.
پروتئومیکس (proteomics) به معنای بررسی گسترده پروتئین‌ها به خصوص از لحاظ ساختار و کارکرد آنها است.
پروتئین‌ها بخش‌های حیاتی ارگانیسم‌های زنده به شمار می‌روند، چرا که اجزای اصلی مسیرهای فیزیولوژیک و متابوولیک سلول‌اند.
اصطلاح "پروتئومیکس" برای ایجاد کلمه‌ای نظیر ژنومیکس (genomics) - به معنای بررسی‌ ژن‌ها - ساخته شده است. کلمه "پروتئوم" (proteome) آمیزه‌ای از دو کلمه protein و genome است.
پروتئوم به کل مجموعه پروتئین‌ها اطلاق می‌شود،‌ از جمله تغییراتی که در یک مجموعه خاص از پروتئین‌های تولید شده بوسیله یک جاندار یا سیستم ایجاد شده است.
این مجموعه پروتئین‌ها با زمان و برحسب ضروریات مشخص، یا استرس‌هایی که یک سلول یا ارگانیسم دستخوش آنها می‌شود، ‌تغییر می‌یابد.
پروتئومیکس را اغلب گام بعدی در بررسی سیستم‌های زیست‌شناختی، پس از ژنومیکس محسوب می‌کنند.
پروتئومیکس بسیار پیچیده‌تر از ژنومیکس است، عمدتا به این خاطر که ژنوم یک ارگانیسم ثابت است*، اما پروتئوم آن از سلولی به سلول دیگر فرق می‌کند. این امر به خاطر آن است که در انواع سلول‌های متمایز ژن‌های متمایزی بروز پیدا می‌کنند، به نحوی حتی مجموعه‌ بنیادی پروتئین‌هایی که در یک سلول تولید می‌شوند، را باید جداگانه تعیین کرد.
در گذشته این کار بوسیله تجزیه و تحلیل mRNA انجام می‌شد، اما اکنون دانسته شده است که mRNA همیشه به پروتئین ترجمه نمی‌شود، و مقدار پروتئینی که در ازای مقدار معینی mRNA تولید می‌شود، به ژنی که این mRNA از روی آن نسخه‌برداری شده و حالت فیزیولوژیک فعلی سلول بستگی دارد. پروتئومیکس وجود پروتئین را اثبات می‌کند و اندازه‌گیری مستقیمی از مقدار موجود آن به دست می‌دهد.
* ژنوم سلول‌های سالم تغییری نمی‌کند. اما در عفونت‌های ویروسی ژن‌های ویروس به ماده ژنتیکی سلول اضافه می‌شوند، و ژنوم سلول‌های سرطانی، همگام با رشد و نمو تومور، به سرعت دچار جهش،جابه‌جایی و گسترش می‌شود.

شاد باشید

دانشمندان ژاپنی ماشین دوختی (در ابعاد میکرو) برای دوختن رشته­های بلند DNA ساختند؛ که در واقع، روشی است منحصر به فرد برای دست­ورزی رشته­های ظریف DNA بدون آنکه شکسته شوند.

اهمّیت موضوع زمانی معلوم میگردد که بدانیم، تشخیص بیماریهای ژنتیکی همچون سندروم داون با استفاده از نشانگرهای ژنی (Probe) صورت میگیرد که فقط به رشته­های به شدّت مشابه متّصل میشوند. پس از اتّصال، محلّ قرارگیری نشانگر بواسطه فلورسانس معلوم میگردد و این امر به تشخیص مشکل ژنتیکی کمک میکند؛ امّا، از آنجا که رشته­ها به شدّت پیچ و تاب میخورند، دتکت (Detect) نشانگرها، معمولا فرآیند دشوار و زمان­بری میباشد.

در روش جدید، گروه پژوهشگران ژاپنی (از دانشگاههای کیوتو و توکیو) موفّق به تولید و استفاده از قلّاب­های میکرونی­ای گشته­اند که بواسطه بکارگیری آنها میتوان رشته­های DNA را با ظرافت، دقّت و مراقبت خاصّی گرفته و باز کرد. برای کنترل قلّاب­های Z شکل از پرتو­های لیزری متمرکز استفاده میشود؛ بدین ترتیب که، با بکاربردن لیزر در محلّ خاص و هدایت قلّاب به آنجا، رشته DNA (که بواسطه شکل قلّاب توان خروج از آن را ندارد) گرفته میشود ، لیزر به محلّ جدیدی تابیده میشود و قلّاب به سمت محلّ جدید شروع به حرکت مینماید. 

به گفته مسئول پروژه، ” زمانی که با استفاده از قلّاب­ها و دوک­های میکرونی رشته­های DNA را دست­ورزی مینمایید، امکان تعیین محلّ ژن، به سادگی و با قدرت تفکیک فضایی (Spatial Resolution) به نسبت بالایی، میسّر میگردد. دلیل ساخت و استفاده از دوک نیز مشابه با بکارگیری آن در ماشین­های دوخت معمولی میباشد؛ جلوگیری از سردرگمی کلاف.“

ویروسی که معمولاَ سیب زمینی ها را آلوده می کند ، شباهت قابل توجهی به یکی از پروتئین های اساسی شرکت کننده در بیماری آلزایمر به نام AD دارد . محققان با استفاده از این ویروس توانستند آنتی بادی تولید کنند که می تواند جلوی حمله AD را بگیرد و یا حداقل اثر آن را کاهش دهد .

تحقیقات بر روی موش نشان داده است که واکسیناسیون با پروتئین آمیلوئید بتا برای تولید آنتی بادی AD  می تواند با تحریک نابودی صفحات آمیلوئید روند بیماری را کند کرده و عملکرد دستگاه عصبی را بهبود بخشد . تعدادی از آزمایشات اولیه بر روی انسان صورت گرفته است اما با توجه به خطر encephality autoimmune (حمله سیستم ایمنی به مغز )  باید این آزمایشات با دقت بیشتری انجام شوند.

یک راه حل برای کاهش خطر واکسن آلزایمر ، استفاده از پروتئین یک موجود بسیار نزدیک به انسان به عنوان واکسن است مانند ویروس آبله گاوی که برای واکسن آبله به کار می رود . محققان این روش را بر روی یک پروتئین شبه آمیلوئید که در ویروس سیب زمینی (PVY ) یافت می شود ، اعمال کردند . آن ها PVY را به مدت چهار ماه به موش تزریق کردند و هر ماه مقدار آن را افزایش دادند . تحقیقات نشان داد که موش مقدار زیادی آنتی بادی تولید می کند و هم در محلول و هم در بافت نمونه بیماران آلزایمری می تواند به پروتئین آمیلوئید بتا متصل شود . هم چنین اگر از برگ سیب زمینی های آلوده به ویروس PVY ، خالص شده باشد موش می تواند آنتی بادی AD را نیز به مقدار کم تولید کند .

محققان اعلام کردند که ویروس سیب زمینی یک ویروس آلوده کننده ابتدایی است و هیچ خطری برای انسان ندارد به طوری که بسیاری از انسان ها سیب زمینی های آلوده را می خورند . آزمایشات بعدی آنتی بادی PVY تعیین خواهد کرد که آن ها چقدر می توانند مفید باشند و آیا می توان از آن ها برای درمان بیماری استفاده کرد .

شاد باشید

برای مشاهده متن کامل روی ادامه مطلب کلیک کنید.‏

شادباشید

سال ۸۸

دفترچه سوالات

کلید سوالات

سال ۸۷

دفترچه سوالات

کلید سوالات

سال ۸۶

دفترچه سوالات

کلید سوالات

در صورتی که هنگام دریافت فایل با کادر زیر مواجه شدید، کلمه عبور نمایش داده شده در کادر زیر را وارد نمایید.

شاد باشید

معرفی آلوئه ورا

شاید به جرات بتوان گفت گیاه آلوئه ورا در حال حاضر مهمترین گیاه دارویی در سطح جهان است که به ملکه گیاهان دارویی معروف می باشد. این لقب بی علت نیست زیرا در ژل و شیرابه آن خواص زیادی وجود دارد.قسمتهای مختلف این گیاه امروزه درچند نوع دارو و طیف وسیعی از فراورده های بهداشتی، آرایشی و حتی غذایی استفاده می شود. اولین اشارات به گیاه آلوئه ورا مربوط به چهار هزار سال پیش از میلاد مسیح است که غار نوشته ها و کنده کاری روی ظروف در معابد باستانی مصر کشف شده است و نشان میدهد مصریان باستان برای حضور در مراسم پس از مرگ یک فرعون می بایست تحفه ای از برگهای آلوئه ورا را تقدیم می کردند. ارسطو از طرفداران آلوئه ورا بود و در سال 333 قبل از میلاد، اسکندر را مجبور به فتح جزیره سوکوترا در اقیانوس هند کرد تا به ذخایر آلوئه ورای آن، که معتقد بود در درمان زخم های سربازان مفید است دسترسی پیدا کند.

این گیاه و خواص آن در طب سنتی ایران نیز شناخته شده بود و در کتب معتبر پزشکی سنتی ایران مانند قانون ابن سینا و الحاوی رازی از آن با نامهای صبر و صبر زرد نام برده اند و از خواص التیام بخش و ضد التهاب آن برای درمان جای زخم، جای ضربه و زخم های چرکین و سرسخت استفاده می کردند. لازم به ذکر است این گیاه در ایران به نام چادروا نیز شناخته می شود. آلوئه ورا بومی آفریقا است ولی در حال حاضر در مناطق جنوبی ایران و نیز در مزارع وسیعی از نقاط دیگر ایران به خوبی رشد میکند.

ترکیبات

در بافت بین پوست و ژل آلوئه ورا ماده تلخی از دسته آنتراکینون گلیکوزیدها به نام آلوئین هست که شیرابه ای زرد رنگ است و به عنوان مسهل استفاده می شود. در داخل بافت گوشتی برگ گیاه نیز ژلی وجود دارد که اکثر خواص گیاه بالاخص خواص مفید آن روی پوست و مو مربوط به ترکیبات این ژل است. مهمترین مواد موثره این ژل عبارتند از: اسید های آمینه، چربی ها و اسیدهای چرب، آنزیم ها، روغن های فرار، کربوهیدراتها و پلی ساکاریدهایی  مانند آسه مانان، لیگنینها، مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، منیزیم، سلنیوم و روی، سالسیلیک اسید، ساپونینها، استرول ها، تاننها، و ویتامین های B1.B2.B6.B12 و C .

خواص و اثرات ژل آلوئه ورا

استفاده از ژل آلوئه ورا در محصولات آرایشی و بهداشتی، نرمی، لطافت و جوانی به پوست می بخشد. مواد مغذی موجود در ژل مانند اسید های آمینه، چربی ها، ویتامین ها و مواد معدنی مانن روی و منیزیم سبب باز سازی پوست میگردند و اثرات ضد چروک ظاهر میکنند. این مواد از پوست در مقابل سموم خارجی و میکروبها محافظت کرده و سبب افزایش جریان گردش خون زیر پوستی می شوند. ژل آلوئه ورا باعث باز شدن منافذ پوستی و تبادل اکسیژن بهتر در پوست شده و لایه اسیدی مستقر در پوست را که باعث تنظیم PH پوست است، تثبیت می کند.

این ژل به دلیل اثرات ضد التهاب، التیام بخش و ضد میکروبی در آکنه، بریدگی ها، سوختگی ها، زخم ها، لکه ها و آفتاب سوختگی ها به خوبی موثر واقع می شود. در صنعت دارو سازی نیز از ژل آلوئه ورا در تهیه کرم های ضد التهاب، ترمیم کننده بافت، ضد درد، تقویت کننده سیستم ایمنی و ناراحتی های دستگاه گوارش استفاده می شود.

شاد باشید

ظرفیت پذیرش رشته بیوتکنولوژی کشاورزی در دانشگاه های مختلف سال تحصیلی

 88-89

 شاد باشید  

ششمین همایش بیوتکنولوژی ایران
21 الی 23 مرداد ماه 1388 (همایش بیوتکنولوژی هر دو سال یکبار برگزار می شود)
تهران

اهداف:

دوره کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی کشاورزی حاوی مجموعه ای از علوم و تکنولوژی در زمینه های ژنتیک مولکولی، کشت بافت، میکروبیولوژی، بیوشیمی، اصلاح نباتات، و مهندسی ژنتیک می باشد.

هدف از برگزاری این دوره تربیت متخصصینی است که با یاد گیری علوم و تکنیک های لازم ، بتوانند به امور مربوط به تدریس و تحقیق در زمینه بیوتکنولوژی کشاورزی بپردازند.

برای مشاهده متن کامل روی ادامه مطلب کلیک کنید.

شاد باشید

مقاومت به علفکش¬های گلیفوسیت و سولفونیل اوره، با استفاده از ژن¬های کد کننده آنزیم¬های هدف جهش یافته، به ترتیب برای 5- انول پیروویل شیکیمات- 3 – فسفات سنتتاز (EPSPS) و استولاکتات سنتاز (ALS) بدست آمده است. این دو آنزیم در مسیرهای بیوسنتز اسیدهای آمینه فعالیت می¬نمایند. مقاومت به گلیفوسیت با استفاده از ژن gox که علفکش را خنثی می¬نماید، ایجاد شده است. این ژن از یک نژاد باکتریایی آکروموباکتر جداسازی گردیده است. گیاهان مقاوم به گلیفوسینات آمونیوم با استفاده از ژن¬های باکتریایی کد کننده فسفینوتریسین استیل ترانسفراز (PAT) که فسفینوتریسین را به فرم استیله تبدیل می¬نماید، تولید شده¬اند.
گیاهان تراریخت مقاوم به علفکش¬های متعددی نظیر فسفینوتریسین (بیالوفوس)، گلیفوسیت، سولفونیل اوره، ایمیدازولینونها، بروموکسنیل، آترازین، توفوردی، ستوکسیدیم و غیره در گونه¬های مختلفی از گیاهان زراعی، سبزیجات و گیاهان زینتی و باغی تولید گردیده است. گیاهان تراریخت مقاوم به علفکش در گیاهان زراعی متعددی گزارش شده¬اند، اما در پنبه، کتان، کلزا، ذرت و سویا، این گیاهان تا به حال برای کشت وکار در سطح تجاری تولید شده¬اند و این فهرست به سرعت در حال گسترش است. گیاهان زراعی تراریخت مقاوم به علفکش، 55% از سطح جهانی در حدود 8/12 میلیون هکتار، تحت پوشش گیاهان تراریخت را در سال 1997 به خود اختصاص داده بودند. بخش عمده این سطح 55 درصدی به سویای مقاوم به علفکش (40%) و کلزا (10%) اختصاص داشت و سهم پنبه و ذرت به ترتیب 3% و 2% بود (James 1997).

برای مشاهده متن کامل روی ادامه مطلبکلیک کنید.

شاد باشید

مقدمه

تکثیر ذره ای، جایگزین مهمی برای شیوه های مرسوم تکثیر گیاه می باشد. این تکثیر، فرآوری گیاهان را از بخش های خیلی کوچک گیاه، در بر می گیرد ( برای مثال : جوانه ها، گره ها، قطعات برگ، قطعات ریشه، و غیره ) که بطور ضد عفونی شده ( عاری از هر گونه میکروارگانیسم  ) در ظرف کشت، در جایی که محیط و مواد غذایی می توانند کنترل شوند، رشد می کنند. گیاهان حاصله، از نظر ژنتیکی، همانند گیاهان والدین می باشند.در حالی که در آزمایشگاه تحقیقاتی، همچون آنها در کشاورزی، و علم خاک در UNE، ما تجهیزاتی با فناوری خیلی پیشرفته را به کار می بریم تا به فرآوری گیاه، از طریق کشت بافت دست یابیم. این مهم است که در نظر بگیریم که باغبانان زیادی، و علاقمندان به این کار، می توانند ادوات و تجهیزات با فناوری پیشرفته را با القام معمولی  خانگی جایگزین کنند.

برای مشاهده متن کامل روی ادامه مطلب کلیک کنید.

شاد باشید

بیوتکنولوژی و مهندسی ژنتیک دانش جدیدی است که نخستین دستاوردهای آن در هاله ای از بیم و امید ارزیابی می شود. در طول تاریخ بسیاری از پدیده های علمی در مرحله آغازین با تردید و مقاومت شدید روبه رو بوده اند صدها نمونه از وقایع تلخ و شیرینی که بر این اساس رقم خورده، قابل شمارش است، اما کمتر دانشی به اندازه مهندسی ژنتیک با ساختار اصلی و قانونمند سامانه هستی درگیر شده است. در این مرحله بشر بر آن است که با بهره گیری از دانش خود همچنان بر کاستی ها غلبه کند اما بسیاری از این کاستی ها در قوانین پیچیده و شگفت انگیز جهان هستی طبق قانون انتخاب طبیعی پذیرفته شده اند. بنابراین ورود به حوزه حساس و قوانین بسیار ظریف و اثرگذار طبیعت، با واکنش های آمیخته به بیم و امید همراه است. مقاله حاضر در دفاع از دستاوردهای بیوتکنولوژی و مهندسی ژنتیک نگاشته شده است.

برای مشاهده متن کامل روی ادامه مطلب کلیک کنید.

شاد باشید

          دریاب دمی که با طرب میگذرد

                     ساقی غم فردای حریفان چه خوری

                                  پیش آر پیاله را که شب میگذرد
                             

چنین گفت زرتشت:

«ای خورشید، ای اختر بزرگ! اگر بر آن ها که نور نثار می کنی نمی تابیدی، خوشبختی تو کجا بود؟

بیایید به هم قول بدهیم که

 که دیگر اشک در چشم دیگران نکاریم

رشک به دنیای هم  نورزیم

باغچه هم را لگد مال نکنیم

به خودمان احترام بگذاریم

محبت را بیاموزیم.دروغ را فراموش کنیم

انسانیت مرده را زنده کنیم

و مهمتر از همه شکر گزار باشیم

سال نو مبارک

بسیار دشوار می توان گفت که در بیان تایید و اهمیت پو لیمراز بزرگنمایی صورت میگیرد . PCR  یاواکنش زنجیره ای پلی مرازیک روش آسان و سریع برای ایجاد و تولید کپی های متعدد از تکه های DNA   می باشد و یکی از پیشرفتهای علمی است که می توان از صفت های عالی قدیمی نظیر پیشرفت انقلابی یا موفقیت عظیم را در موردآن بکار برد .

در حالی که اولین بار 10 سال پیش معرفی شد ، در طی حیات کوتاهش PCR  علوم وابسته به حیات را به کلی متحول کرده است . از کاربرد روزانه آن در تشخیص پزشکی گرفته تا چهار چوب نظری در مورد دستگا های منظم ، از دادگا های قانون گذاری تا تحقیقات در زمینه رفتار حیوانات ،PCR ذرات بسیار کوچک ماده ژنتیکی را مورد بررسی و تجزیه قرار می دهد حتی اگر ماده ژنتیکی آسیب دیده باشد می تواند آن را به یک سطح جدید از دقت و اعتماد رساند.

PCR مهمترین فناوری علمی جدید است که در صد سال گذشته با آن مواجه شده ایم طبق گفته مارک آر هوگز که نایب رئیس مرکز ملی تحقیقات ژنوم انسانی در سازمان ملی سلامت (یا به عبارت بهتر پروژه ژنوم انسانی ) این امر صحیح می باشد. و علم مشخص کرده است از آنجا که این روش  آسا نترین و ارزانترین  روش شناخته شده برای دو برابرکردن DNA در مقایسه با روشها ی پیشین است ،PCR  بر تحقیقات ژنتیکی مسلط شده است و آن را در دسترس زیست شناسان قرار داده است حتی در اختیار زیست شناسانی که هیچ آموزشی در زمینه زیست مولکولی نداشته اند.

برای مشاهده متن کامل روی ادامه مطلب کلیک کنید.

شاد باشید

بیوتکنولوژی را می توان مجموعه ای از روش ها و فنونی دانست که در آن از ارگانیسم های موحود زنده و یا قسمتی از آنها برای تولید ، تغییر فرآورده ها، بهینه سازی گیاهان یا حیوانات و تولید میکروارگانیسم های جدید استفاده می شود.

از منظر فن آوری زیستی نیز، بیوتکنولوژی را می توان به مفهوم استفاده از مهندسی ژنتیک در تولید گونه های جدید میکروارگانیسم ها، گیاهان و حیوانات دانست که طی این روش، ژن های خاصی از یک موجود زنده به دیگری انتقال می یابدو بدین ترتیب صفات خاصی در یک گونه جدید ظاهر می شود که نتیجه آن ایجاد یک نوع ارگانیسم با صفات ژنتیکی کاملا مشخص است.

برای مشاهده متن کامل روی ادامه مطلب کلیک کنید.

شاد باشید

رييس پژوهشكده بيوتكنولوژي كشاورزي ايران گفت: در دوران دولت نهم جهش‌هاي شگرفي در رشته بيوتكنولوژي بخش كشاورزي در سطح كشور انجام پذيرفته است.

"مجتبي خيام نكويي" روز پنجشنبه در گفت وگوي اختصاصي با ايرنا در تبريز اظهار داشت:ميزان مقالات علمي ارايه شده در پژوهشكده‌هاي چهارگانه اين مركز درطول سه‌سال‌اخير ‪ ۱/۵‬برابر بيشتر از ميزان توليد علمي و مقالات ارايه شده در هشت سال گذشته است.

وي يادآور شد:دراين مدت بيش از‪ ۵۰۰‬توليد علمي،مقالات ‪ ،ISI‬مقالات علمي و پژوهشي و مقالات ارايه شده به كنفرانس‌هاي ملي و بين‌المللي توسط پژوهشكده هاي بيوتكنولوژي كشور ارايه شده كه شمار زيادي از آنها درسطح جهان منحصر بفرد است.

خيام نكويي گفت: ميزان اعتبارات داده شده به اين مركز نيز به ميزان ‪۱۰۰‬ درصد افزايش يافته است.

وي يادآور شد:اين پيشرفتها باعث شده،جمهوري اسلامي به عنوان مركز هماهنگ كننده شبكه بيوتكنولوژي كشورهاي عضو "اكو"وهمچنين به عنوان رييس كارگروه زنوميكس، پروتئوميكس،متابولوميكس و ترانس تريپتئوميكس كشورهاي خاور نزديك شمال افريقا و غرب آسيا انتخاب شود.

وي افزود:موفقيتهاي بدست آمده بستر لازم را براي قابليت انتقال يافته‌هاي علمي اين پژوهشكده به ساير كشورهاي جهان را نيز فراهم آورده است.

خيام نكويي گفت: در زمان حاضر پژوهشكده بيوتكنولوژي كشاورزي ايران در غرب آسيا، شمال افريقا و خاورنزديك به عنوان ممتازترين مركز تحقيقاتي مطرح مي‌باشد.

وي افزود:در اين پژوهشكده كه فعاليت رسمي خود را از سال ‪ ۷۹‬دركشور آغاز كرد تاكنون تحقيقات مهمي در بخش‌هاي مختلف كشاورزي انجام و اين يافته‌ها در اختيار بخش خصوصي قرار داده شده است.

رييس پژوهشكده بيوتكنولوژي كشاورزي ايران،دستيابي به فناوري توليد انبوه سيب"مالينگ"باتوليد دوبرابر ظرفيت فعلي،دانش فني توليد انبوه گياه"آلورا" با توليد ‪ ۵۰۰‬نوع فرآورده از آن و توليد قند رژيمي از ضايعات پنير را از جمله مهمترين اين يافته‌هاي علمي عنوان كرد.

وي يادآور شد: در بخشهاي مختلف كشاورزي بكارگيري نتايج تحقيقات اين پژوهشكده قادر است توليد را در واحد سطح به ميزان بيش از ‪ ۲۵‬درصد افزايش دهد .

به‌گفته وي، در زمان حاضر چهار پژوهشكده تبريز، رشت، كرج و اصفهان زير نظر پژوهشكده بيوتكنولوژي كشاورزي ايران در حال فعاليت‌اند.

شاد باشید

بهنژادگر گياهي تلاش مي نمايد كه با ايجاد گياهاني با عملكرد بيشتر، مقاوم به آفات بيماريها و علف هاي هرز و متحمل به تنش هاي مختلف و غيرزنده به توليد بيشتر دست يابد. بيوتكنولوژي گياهي به عنوان يك رشته ي مهيج از علوم گياهي كه فرصت بي سابقه اي را براي دست ورزي سيستم هاي بيولوژيكي ايجاد مي نمايد پا به عرصه ي وجود نهاده است.
كشت بافت و سلولهاي گياهي و تكنولوژي DNA نو تركيب جنبه هاي مهم بيوتكنولوژي گياهي را تشكيل مي دهند، علاوه بر اين براي درك تكنولوژي ژن شناخته ساختار اساسي ژن و سازماندهي آن در سلول گياهي ضروري است.
تكنيكهاي كشت بافت مي توانند زمان، زحمت و فضاي مورد نياز براي توليد يك واريته جديد را كاهش دهند، همچنين جهت منافع بشر ژنها و ژنومهاي تعداد زيادي از موجودات زنده با استفاده از تكنيك هاي مهندسي ژنتيك مورد دستورزي قرار مي گيرند.
براي تامين غذاي جمعيت روزافزون دنيا در بيست و پنج سال آينده، عملكرد محصولات زراعي بايستي به ميزان شصت درصد افزايش يابد در حاليكه منابع طبيعي و به طبع منابع غذائي روز به روز محدودتر مي شوند. به عقيده متخصصات علوم كشاورزي براي حل مشكل تامين غذا و حفظ سلامت محيط زيست، راهكاري بجز فن آوري مهندسي ژنتيك و بيوتكنولوژي وجود ندارد.
آگاهان علم بيوتكنولوژي معتقدند كه گياهان تراريخت مي توانند توليد غذا را تا بيست و پنج درصد افزايش داده و غذاي سه ميليارد جمعيت اضافي را تامين نمايند. بنابراين، بيوتكنولوژي تكنيك جديد بشر براي مقابله با مشكلات و معضلات تامين غذا و حفظ محيط زيست در آينده است.
بيوتكنولوژي مرزها و منابع انتقال ژن را برداشته است، بطوريكه انتقال ژن از باكتري و جانوران به گياهان و برعكس امكان پذير گرديده است.

برای مشاهده متن کامل روی ادامه مطلب کلیک کنید.

شاد باشید